RODAJAS DE PAN CASERO EXPLOSIVAS

Categorías:

RODAJAS DE PAN CASERO EXPLOSIVAS


4 personas	Medio (20'-40')	Medio	Muy Fácil

Ingredientes:

Pan casero1
Aceite de oliva
Pimentónpimentón
pimiento rojo dulce (Chile), pimiento morrón (es más grueso y dulce que otras variedades), pimiento dulce, pimiento (España). Fruto de origen americano comestible de baya hueca, de diferentes formas y tamaños, generalmente alargados, cónicos y terminados en punta. Cambia del verde al rojo o amarillo. También se le llama pimentón al pimiento rojo seco molido. 1 cdita
Ají picado 1 cdita
Espinacas congeladas 1 k
Echalotes 4
MantecaManteca
En Uruguay, Paraguay o Argentina a la mantequilla se le llama Manteca. Mientras que en España y el resto de países americanos la manteca es la grasa o gordura del cerdo, “La manteca de cerdo”. 2 cdas
Aceite de oliva 1 cda
Sal y pimienta
Queso rallado 3 cdas
Salchichas parrilleras 300 g
Huevos fritos 4

Nota: 5.0 (1 votos)
643 visitas

	Añadida el 25 Jul 2008
	Imprimir receta
	Enviar a un amigo
	Enviada por maru1965
	+ recetas de maru1965

Elaboración de RODAJAS DE PAN CASERO EXPLOSIVAS:

Cortar 4 rodajas de pan casero. Mezclar el aceite con el pimentón y el ajo. Pincelar el pan. Tostar en el horno rapidamente de un solo lado. Descongelar las espinacas como indica el envase, colar muy bien para extraer todo el agua. Picar. Picar los echalottes y saltear en manteca y oliva. Incorporar la espinaca picada, salpimentar y por último agregar el queso rallado. Reservar al calor. Enrrollar las salchichas parrileras hasta obtener cuatro espirales iguales. Sujetarlos con palillos. Cocinar las salchichas de ambos lados en una bifera o a la parrilla.

Sobre la rodaja de pan tostado acomodar las espinacas, colocar encima la salchicha y por último 1 huevo frito. Servir enseguida.

Relacionadas con la receta RODAJAS DE PAN CASERO EXPLOSIVAS

Más recetas relacionadas

	16 personas van a hacer esta receta
	17 personas han hecho esta receta

Echalotes

Hola amiga. Los echalotes ¿son cebollas pequeñas?

Dijo Olive el día 25 Jul 18:51 - Reportar infracción de las normas

echalotte

hola de nuevo,los echalotes son como un diente de ajo mas grande de color,marron,y el gusto es,como una mezcla de cebolla y ajo,muy suave.

Dijo maru1965 el día 26 Jul 22:04 - Reportar infracción de las normas

Necesitas estar logado para comentar.

Datos de interés

País: Argentina
+ recetas de Argentina
Temporada: Todas
Edad: Familiar
Temperatura: Calientes
Cocinado: Plancha
Tipo de Cocina: Cocina Creativa