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Categorías: Cócteles y bebidas

LICOR DE MANDARINAS (Vodka)

Comensales Tiempo Coste Dificultad
6 personas Más de 60' Medio Muy Fácil

Ingredientes:


No_bebida
Nota: 4.5 (2 votos)
254 visitas
Date_add Añadida el 25 Jul 2008
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User Enviada por maru1965
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Elaboración de LICOR DE MANDARINAS (Vodka):

Lavar las mandarinas, pelarlas y reservar las cáscaras.Colocar en un recipiente las cáscaras, el agua, el azúcar y el vodka. Tapar el recipiente que debe ser preferentemente de vidrio. Dejar macerar 25 días y luego filtrar. Envasar en botellas higienizadas con abundante agua y detergente. Tapar y etiquetar. Se puede consumir inmediatamente o se puede almacenar en un lugar fresco y oscuro hasta 12 meses.

Un consejo...

Respetar los ingredientes, cantidades y procedimiento de esta receta. Un pequeño cambio puede alterar el producto. Utilice materias primas de buena calidad. Mantener la higiene a la hora de manipular alimentos.

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Datos de interés


País: Argentina Ar
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Temporada: Todas
Edad: Adultos
Temperatura: Templados
Cocinado: Macerado
Tipo de Cocina: Cocina Moderna

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