ARROLLADO DE POLLO
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| 6 personas | Poco (0-20') | Barato | Muy Fácil |
Esta receta es ideal cuando queda pollo del día anterior, es muy rica y fácil de realizar!!
Ingredientes:
- 1 pionono
- pollo cocido
- 2 cucharadas de queso crema
- 2 cucharadas de mayonesa
- 1/2 lata de arvejasarvejas
(Argentina): guisantes (España), ervlhas (Brasil), chícharos. En Argentina se utiliza la palabra Arveja para nombrar a la semillas de forma esférica envueltas en una vaina verde de la planta hortense llamada guisante. - 1 huevo duro
- 6 aceitunas
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Añadida el 24 Jul 2008 |
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Enviada por Maria del Rosario |
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Elaboración de ARROLLADO DE POLLO:
Mezclar la carne de pollo cocida y desmenuzada con el queso crema, una cucharada de mayonesa, las arvejas escurridas y las aceitunas picaditas. Incorporar el huevo picado y unir todo. Extender el relleno sobre el pionono, arrollar, untar con una cucharada de mayonesa y dejar en la heladera hasta el momento de servir.
Un consejo...
Decorar con mayonesa, aceitunas verdes y negras . Si se prefiere puede decorarse con rabanitos torneados en forma de flor y reservados en agua helada para que se abran bien.
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Utensilios
- 1 cuchara
- 1 cuchillo
- 1 bols
- fuente para servir
Datos de interés
País: Argentina 
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recetas de Argentina
Temporada: Todas
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Vegetariano: No
Temperatura: Frios
Cocinado: Enfriado
Tipo de Cocina: Cocina Creativa
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