Bizcocho de yogur con licores
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| 8 personas | Alto (40'-60') | Barato | Fácil |
Este bizcocho es muy bueno y barato ideal para el desayuno o para cuando viene la vecina a media tarde a tomarse un cafetito ja ja ja
Ingredientes:
- 1 yogurt natural de los de cristal (la tarrina servirá de medida para los demás ingredientes)
- 3 tarrinas de azúcar,
- 2 1/2 de harina,
- 1/2 de aceite,
- 2 huevos,
- 1cucharadita de levadura en polvo,
- 1 pizca de sal,
- la ralladura de 1 limón,
- un poco de mantequilla,
204 visitas
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Añadida el 24 Jul 2008 |
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Enviada por esther |
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Elaboración de Bizcocho de yogur con licores:
Encender el horno a 180 º C y dejar tamizar la harina con la levadura y la sal en un cuenco y reservarla.
En otro cuenco poner el yogur aceite y azúcar; batir todo bien y añadir un huevo, batir bien y cuando esté incorporado a la mezcla poner el otro del mismo modo; luego poner la ralladura de limón revolver bien y añadir la harina con movimientos envolventes y verterlo todo en um molde, previamente engrasado con mantequilla.
Poner al horno sobre 30 minutos sin abrir la puerta hasta que este dorado.
Un consejo...
Yo como soy un poco pillina con una jeringuilla de poner insulina (la compré en la farmacia) lo voy pinchando y poniendole ron, whisky, brandy, licor de naranja, voy cambiando...
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Utensilios
- 2 cuencos
- 1 bandeja
Datos de interés
Región: España
+
recetas de España
Temporada: Todas
Edad: Todas
Textura: Blanda
Temperatura: Frios
Cocinado: Horno/Asado
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional
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