Ensalada con atún y queso fresco

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carme castillo
carme castillo @carmecastillo
Barcelona (España)

Esta ensalada es muy completa y es muy adecuada para cenar y se puede servir como plato único.

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Ingredientes

15 minutos
1 ración
  1. hojas roble cantidad necesaria
  2. 1 tomate rojo fuerte
  3. 1 latita atún
  4. queso fresco cantidad necesaria
  5. brotes chinos
  6. unas cuantas aceitunas
  7. 3 nueces
  8. sal y orégano

Pasos de la receta

  1. 1

    Limpiar la lechuga, trocear y colocar en un plato de presentación. Seguidamente lavar y cortar el tomate en rodajas y cada rodaja en dos.

  2. 2

    Colocar las rodajas de tomate alrededor de la lechuga. Cortar el queso en rodajas y cada rodaja en dos, colocar el queso encima del tomate.

  3. 3

    Sazonar la lechuga y poner un poco de aceite. Espolvorear el queso con orégano. Trocear las nueces y añadirlas a la ensalada.

  4. 4

    Escurrir la lata de atún y ponerlo en el centro de la ensalada, añadir las aceitunas y los brotes chinos.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina

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Escrita por

carme castillo
carme castillo @carmecastillo
Barcelona (España)
Soy muy perfeccionista, estoy casada con dos hijos ya mayores y abuelisima de un niño de 16 años. Me gusta la lectura,la música caminar al aire libre, me encanta viajar, soy muy aficionada a la fotográfia, de cualquier cosa hago una foto .
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