Super sambayon al champagne

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Super sambayon al champagne


6 personas	Poco (0-20')	Barato	Muy Fácil

Para una noche con buena compañia

Ingredientes:

6 yemas
6 cucharadas de azúcar
1 1/2 copa de champagne
las frutas que quieras
jugo de un limón
3 cucharadas de azúcar

Nota: 4.5 (2 votos)
188 visitas

	Añadida el 23 Jul 2008
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	Enviada por mario montone
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Elaboración de Super sambayon al champagne:

Primero cortar en cubitos las frutas que hayas elegido, ponerle el jugo de limón y las tres cucharadas de azúcar.

Dejar enfriar las frutas mientras preparamos la salsa, ponemos una olla con agua a hervir, en una olla mas chica poner las yemas y el azúcar y llevar al baño maría agregar el champagne y dejar que espese. En una copa poner la fruta y rociarlas con la salsa de champagne y disfrutar de a dos!!!!!!!!!

Un consejo...

No hay secretos lo único hacerlo con amor!!!!!

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Datos de interés

Salud: Bajo colesterol
Región: Paris
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País: Francia
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Temporada: San Valentín
Edad: Adultos
Picante: Nada picante
Vegetariano: Sí
Textura: Líquida
Temperatura: Fríos o Calientes
Cocinado: Baño maría
Tipo de Cocina: Cocina Moderna