Paso 1: Precalentar a 200ºC

Paso 2: Poner mantequilla por el exterior e interior de los moldes y en el interior ponemos un círculo de papel que sea parecido al molde.

Paso 3: Poner azúcar en los moldes para que no se pegue el volcán

Paso 4: Poner en una sartén chocolate y mantequilla hasta que se funda

Paso 5 : Ahora mezclar la harina, huevos y azúcar.

Paso 6: Juntar la mezcla de chocolate y la de los huevos poco a poco, remover cada vez que pongas un poco de chocolate para hacer una mezcla suave.

Paso 7: Poner la mezcla en los moldes.

Paso 8: Poner los moldes con la mezcla en una bandeja y meter en el horno de 10 a 12 minutos a 200º C.

Paso 9: Para que sea más fácil quitar los volcanes de los molde con un cuchillo cortamos los alrededores.

Paso 10: Apoyamos en un plato como esta haciendo Rebecca en el vídeo de la receta que adjuntamos y giramos muy rápido.

Paso 11: Ahora para la decoración ponemos una fresa encima y echamos azucar glacé