Acelgas con atún
carme castillo
@carmecastillo
Las acelgas siempre las acompaño con legumbres, pero hoy me apetecia probarlas con una latita de atún. Han quedado muy buenas y dieferentes
Ingredientes
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200 gr acelgas cocidas
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1 latita atún en escabeche ó en aceite
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Sal
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Aceite de oliva virgen
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Unas cuantas aceitunas arbequinas
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Opcional crema de vinagre (suave)
Pasos de la receta
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1
Cocer las acelgas en agua y sal. Escurrir una vez cocidas.
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2
Ponerlas en el centro del plato, añadir la latita de atún, aceite de oliva virgen y las aceitunas. Opcionalmente poner crema de vinagre.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carme castillo le encantará ver cómo quedó.
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