Paso 1: Mezclar los huevos, 1 cucharada de miel, 1 cucharada de canela y medio vaso de yogur (vainilla).

Paso 2 : Mojar los trozos de pan por ambos lados en la mezcla.

Paso 3: Poner la sartén con 2 cucharadas de mantequilla. Seguidamente ponemos en la sarténel pan mojado y le damos la vuelta para hacerlas por ambos lados

Paso 4: Mezclar 1 cucharada de miel y 2 cucharadas de mantequilla.

Paso 5: ...ahora para la presentacion podemos hacer 2 cosas...

• En una primera opción se corta como en un circulo y se hace un sandwich con plátano dentro y añades la mezcla de miel y mantequilla...
• En una segunda opción añades la mezcla de miel y mantequilla y un poco de azúcar.

Para más detalles de la preparación ver el vídeo adjunto.