a mí siempre me quedaba el pollo un poco seco o no muy hecho por dentro... es que es difícil que el pollo entero se haga por dentro. (tengo que decir que descubrí un asador vertical para el horno baratito que va de coña). Algunas personas le añaden manzana (esto sí que no lo he probado.. ya os contaré)

lo voy a probar. parece muy bueno,saludos

Hola, me gustaría saber que cantidad de caldo de pollo hay que añadir a la bandeja donde pondré el pollo. Yo la hice sin echarle zanahorías ni apio porque no tenia en ese momento, lo hice con las piezas de pollo cortadas, y apiñadas una sobre otras entre cada trozo ponía rodajitas de limón, me salió muy bueno. Aunque creo que la proxima vez lo haré solo con pechugas de pollo ya que no me gusta demasiado chupar huesos. porfa decidme cuanto caldo de pollo se aconseja echar, o si solo se refrega la partilla de caldo de pollo al pollo.

Si alguna tiene algun consejo para crear una salsita para el pollo que me los diga por favor. saludos.

Este pollo tiene unos ingredientes muy sanos. Lo probaré. A mi me salía un pollo al horno bastante seco, hasta que opté por trocearlo en vez de meterlo entero y rodear los trozos con panceta (tocino) el sabor que le da al pollo es riquísimo, Lo he hecho con otras aves y siempre me da un excelente resultado, todavía mejor si es caza.