Dobladitos de pollo rellenos de atún y queso Havarti

24 cocineros planean hacer esto
penchi briones garcia
penchi briones garcia @cook_1094139
Cartagena, Murcia, España

Pechugas de pollo cortadas a filetitos y rellenas de atún en aceite, y lonchas de queso Havarti, empanadas, fritas y supercrujientes, son deliciosas, a mis hijos les encantan.

Leer más
Editar receta
Compartir

Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 8 filetes de pechuga de pollo no muy gordos
  2. 2 latas atún en aceite de oliva
  3. 4 lonchas queso Havarti
  4. sal
  5. pimienta molida
  6. 2 huevos grandes
  7. pan rallado
  8. aceite de oliva
  9. palillos madera

Pasos de la receta

  1. 1

    Cogemosmos los huevos, y los batimos con sal y pimienta molida, en otro plato ponemos el pan rallado, en otro las filetitos de pechuga de polllo salpimentados.

  2. 2

    Vamos cogiendo los filetes de pollo y le ponemos en media parte el atún escurrido, encima el queso Havarti dobladito, y tapamos con la otra parte de la pechuga, unimos con un palillo, hacemos lo mismo con todas, las pasamos por el huevo batido, y por ultimo por el pan rallado.

  3. 3

    Ponemos una sarten al fuego con abundante aceite de oliva y freimos los dobladitos, a fuego medio, hasta que esten doraditos por los dos lados.

  4. 4

    Sacamos y colocamos sobre papel de cocina para que absorva la grasa sobrante, servimos bien calentitos, con unas buenas patatitas , como mas nos gusten.

Reacciones

Cooksnaps

¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!

Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina

Comentarios

Escrita por

penchi briones garcia
Cartagena, Murcia, España