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| 4 personas | Más de 60' | Barato | Fácil |
Para el fermento: 25 gr. de levadura seca 1 cda. de azúcar * 1 cda. de agua tibia
Sobre la receta PAN CON HIERBAS FRESCAS:
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Añadida el 18 Jul 2008 |
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Enviada por maru1965 |
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Prepare el fermento, uniendo la levadura con el azúcar y el agua tibia en un bol. Deje reposar unos minutos.
Combine el resto de los ingredientes y disponga sobre la mesada en forma de corona.
Ponga en el centro el fermento y la leche tibia.
Una y amase hasta obtener una masa suave y lisa.
Deje levar.
Cuando haya duplicado su volúmen, amase un poco para bajar, forme pequeños panes y deje levar nuevamente.
Cocine en el horno a temperatura moderada con vapor (ponga en el horno una cacerola con agua hirviendo), por aproximadamente 30 minutos.
País: Argentina ![]()
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recetas de Argentina
Temporada: Todas
Edad: Familiar
Temperatura: Frios
Cocinado: Horno/Asado
Tipo de Cocina: Cocina Moderna
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