Super flan de naranja

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Super flan de naranja


8 personas	Alto (40'-60')	Barato	Fácil

Para este día no hay nada mejor que cocinar para los que quieres.

Ingredientes:

10 huevos
2 tazas de azúcar
1 litro de leche
ralladura de 2 naranjas
jugo de 2 naranjas
azúcar extra para caramelo
2 cucharitas de esencia de vainilla

Sobre la receta Super flan de naranja:

Nota: 4.0 (1 votos)
2555 visitas

	Añadida el 18 Jul 2008
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Elaboración de Super flan de naranja:

Poner en un bols los huevos con el azúcar, agregar la leche, el jugo y ralladura de las naranjas. Enmantecar una flanera y colocar la preparación y llevarla a baño maría unos 40' , cuando esté listo llevar a la heladera y dejar enfriar, luego desmoldar y en una caserolita hacer un caramero y derramarlo sobre el flan, podes decorar con gajos de naranja o ralladura.

Un consejo...

Al caramelo ponerle un poco de jugo de naranja y una copita de licor, te va quedar espectacular!!!!!!

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Datos de interés

Salud: Bajo colesterol
País: Argentina
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Temporada: Otoño-Invierno
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Vegetariano: Sí
Textura: Dura
Temperatura: Frios
Cocinado: Baño maría
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional
Salsa: Sí