PANQUEQUES DE VERDURA

4 personas	Poco (0-20')	Barato	Muy Fácil

Ingredientes:

• 2 papaspapa
  (voz quechua): patata. En Argentina y Uruguay es la forma de llamar a la patata. Este tubérculo comestible es originario de América y es famoso en todo el mundo, es por lo general redondo, carnoso y de acuerdo a la variedad de su piel puede ser rojiza, parda o amarillenta y la carne amarilla o blanca. medianas
• 1 cebolla pequeña
• 1/2 apio
• 2 zanahorias
• 50 gr de jamon cocido
• 1 huevo
• 2 cucharadas de harina
• 1 cucharadita de sal
• aceite, cantidad necesaria.

Nota: 5.0 (1 votos)
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	Añadida el 17 Jul 2008
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	Enviada por Maria del Rosario
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Elaboración de PANQUEQUES DE VERDURA :

Un consejo...

Esta receta es apta para vegetarianos quitando el jamon.

Utensilios

• 1 cuchillo
• 1 rallador
• 1 cuchara
• 1 bols
• 1 sarten

Datos de interés

País: Argentina
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Temporada: Todas
Edad: Familiar
Temperatura: Calientes
Cocinado: Frito

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