BLT (siglas de Bacon, Lettuce, Tomato) es el sandwich más popular de Inglaterra. Es muy fácil y me siento un poco ridícula poniéndolo como receta. Más que receta se podría decir que es una recomendación para aquellas personas que tienen que llevar su comida al trabajo o al lugar de estudios, o a las que les gustan un desayuno sano o una cena ligera.

Ingredientes:

• 2 rodajas de pan - se puede utilizar cualquiera, aunque en mi opinión el pan que mejor le pega a este sandwich es pan integral con cerales o semillas
• 4 lonchas muy finas de beicon (cuánto menos grasa, mejor)
• 1 tomate maduro, lavado y en rodajas
• Hojas de lechuga o rúcula
• Sal y pimienta
• Mahonesa