Cebolla caramelizada
montse-2009
@cook_1098972
Muy rica para hacer canapes o para hacer tortilla de patata con cebolla caramelizada (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/29761-tortilla-de-patatas-con-cebolla-caramelizada)
Ingredientes
-
2 kg cebollas
-
Mantequilla y aceite
-
2 cdas vinagre balsamico, o un vasito de vino blanco o cava.(opcional)
-
1 pizca sal
Pasos de la receta
-
1
Se corta en juliana la cebolla y se rehoga a fuego medio en la sartén mitad mantequilla mitad aceite
-
2
Luego quitamos el aceite sobrante y añadimos el resto y ponerlo que se haga dándole vueltas hasta que se caramelice.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A montse-2009 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/es/recetas/110915
Reacciones
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Escrita por
Hola amig@s soy de Badalona , casada y con dos hijos preciosos Kevin y Saray , me encanta cocinar pero lo que mas me gusta es hacer tartas y adornarlas ,soy muy amiga de mis amig@s y lo que no soporto es la falsedad y la hipocresia de las personas ,.mi otro rincon si me quereis seguir es : http://dulceysaladodemontse.blogspot.com.es/
Leer más
Comentarios