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Categorías: Guarniciones y salsas

Salsa Bolognesa

Comensales Tiempo Coste Dificultad
6 personas Poco (0-20') Medio Fácil
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Salsa Bolognesa

La mas conocida, con tomate y carne picada.

Video: Salsa boloñesa especial (Joan Villaró)


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Date_add Añadida el 21 Oct 2007
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Avatardefecto2 Importante la carne picada

Es importante la calidad de la carne picada y que sea magra, si tiene mucha grasa quedara muy pesada.

Dijo Abril el día 24 Oct 13:49 - Informar de este comentario

Avatardefecto2

soy de venezuela, y no se que es panceta.

Dijo dennys molina el día 02 Sep 23:50 - Informar de este comentario

Avatardefecto2 Definición de Panceta

Hola Dennys, Bienvenida !!! La panceta es como el tocino entreverado.... Cuando entras en la página de la receta, la palabra panceta tiene un enlace que te lleva a la ficha con su definición. Y ya nos dirá como te salió la receta de la salsa Bolognesa..... Saludos!!!!!

Dijo Mis-recetas - Euroresidentes.com el día 03 Sep 08:48 - Informar de este comentario

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Datos de interés


País: Argentina Ar
+ recetas de Argentina
Temporada: Todas
Edad: Familiar
Textura: Blanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Cocido/Hervido

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