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Cazuela de churrasco

10 cocineros planean hacer esto
esther
esther @bruji6754yo
sant salvador de guardiola

Me gusta mucho el churrasco asado con su chimichurry pero una vez lo prepare de esta forma y en casa les encanto, espero que tambien os guste a todos.

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Ingredientes

75 minutos
3 raciones
  1. 5 tiras churrasco de ternera cortado a trozos
  2. 3 cebollas
  3. 3 zanahorias
  4. 4 ajos
  5. 1 hoja laurel
  6. 1 vaso vino blanco
  7. aceite pimienta
  8. sal

Pasos de la receta

  1. 1

    En una cazuela (mejor de barro) colocar el churrasco, cebollas, ajos, zanahorias, laurel, perejil, pimienta, todo picadito.

  2. 2

    A continuación el vino y aceite se pone sal y se mete la cazuela al horno dándole vueltas de vez en cuando, (si necesita caldo se le puede añadir pues tiene que quedar con caldito).

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina

Comentarios

Escrita por

esther
esther @bruji6754yo
sant salvador de guardiola
soy una abuelita de 67 años pero con mucha marcha y ganas de aprender todo lo que me enseñeis
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