Pasta fría
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| 1 personas | Poco (0-20') | Medio | Fácil |
Esta receta espara aquellas personas que les encanta disfrutar una diversidad de sabor en un solo plato
349 visitas
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Añadida el 16 Jul 2008 |
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Enviada por GILBERT NUÑEZ |
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Elaboración de Pasta fría:
Paso 1- hervir los vermicellis.
Paso 2- hervir los huevos, pelarlos y cortarlos en forma circular.
Paso 3- tronzar el jamón de pavo y el queso amarrillo en corte juliana.
Paso 4- cortar el atún en cuadritos pequeños.
Paso 5- colocarlos en un envase grande y colocar los: vermicellis, jamón , queso amarillo, el atún perejil y los guisantes verdes remover hasta que se mezclen todos los ingredientes. Luego agregarles los huevos ya pelados y cortados, se le agrega la mayonesa, sal, mostaza y el aceite de oliva, remover suavemente hasta lograr una consistencia semi blanda .
Un consejo...
Acompañar con unos panecillos huntados con crema de ajo
Y un vino tinto de su preferencia
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Datos de interés
Salud: Bajo colesterol
País: Venezuela 
+
recetas de Venezuela
Temporada: Otoño-Invierno
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Vegetariano: No
Textura: Semiblanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Cocido/Hervido
Tipo de Cocina: Cocina Creativa
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