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Bocaditos de morcilla y almendras

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esther
esther @bruji6754yo
sant salvador de guardiola

ESTOS BOCADITOS COMO ENTRANTE ESTAN RICOS RICOS LOS HACE UNA PRIMA DE MI MARIDO DE NAVARRA

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 2 MORCILLAS DULCES (EN NAVARRA SON DE ARROZ CON PIÑONES)
  2. 1 HUEVO
  3. 100GR ALMENDRAS PICADAS

Pasos de la receta

  1. 1

    QUITAR LA PIEL DE LAS MORCILLAS Y FORMAR BOCADITOS (TIPO ALMONDIGAS) SE PASAN POR HUEVO BATIDO Y SE REBOZAN CON LA ALMENDRA.

  2. 2

    SE FRIEN CON BASTANTE ACEITE CON CUIDADO DE QUE NO SE QUEMEN SE RETIRAN Y SE PONEN SOBRE PAPEL ABSORBENTE PARA RETIRARLES EL ACEITE.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina

Comentarios

Escrita por

esther
esther @bruji6754yo
sant salvador de guardiola
soy una abuelita de 67 años pero con mucha marcha y ganas de aprender todo lo que me enseñeis
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