Canapés de pollo asado

Name: Canapés de pollo asado
Yield: 4 raciones
Ingredients: restos de pollo asado, cantidad necesaria; 12 tartaletas, 3 por persona; mayonesa; 1/2 cebolleta; queso rallado

2 comentarios

Chefi Martinez @cook_1094229

España , Asturias

Esta es una receta de aprovechamientos, en este caso de pollo, con un resultado muy rico. Unas riquísimas tartaletas de pollo perfectas como bocaditos salados en un buffet.

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Ingredientes

15 minutos

4 raciones

restos de pollo asado, cantidad necesaria
12 tartaletas, 3 por persona
mayonesa
1/2 cebolleta
queso rallado

Pasos de la receta

1

Quitamos la piel al pollo, lo deshuesamos y lo picamos menudo, también picamos la cebolleta y la mezclamos con el pollo, el queso y la mayonesa.
2

Con esta mezcla, vamos rellenando las tartaletas, la decoracion, depende del gusto de la cocinera.