Arroz con salchichas de viena en salsa de mostaza

39 cocineros planean hacer esto
Gabriela Diez
Gabriela Diez @Gabi_Diez
España

Esta receta se trata de un arroz hervido, condimentado con pimienta, aceite de oliva y sal, y acompañado de salchichas de viena cocinadas en una ligera salsa blanca de nata y mostaza.
Muy sencilla, económica e ideal para una cena.

Leer más
Editar receta
Compartir

Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 2 tazas arroz vaporizado
  2. 4 tazas agua caliente
  3. 2 cdas aceite de oliva virgen
  4. 1/2 cdts pimienta negra molida
  5. 8 salchichas de viena
  6. 500 gr nata para cocina
  7. 1 cda mostaza
  8. a gusto Sal

Pasos de la receta

  1. 1

    Hervir el arroz hasta que esté al dente, retirar del fuego, colar y colocar en un bol.

  2. 2

    Condimentar el arroz con aceite de oliva un poquito de pimienta y sal a gusto. Mezclar y reservar.

  3. 3

    Verter la nata en una sartén, agregar la mostaza y calentar a fuego lento mezclando constantemente.

  4. 4

    Una vez caliente la salsa agregar las salchichas y cocinarlas unos minutos a fuego lento.

  5. 5

    Salpimentar la salsa a gusto, mezclar y servir acompañando el arroz.

Reacciones

Cooksnaps

¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!

Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina

Comentarios

Escrita por

Gabriela Diez
Gabriela Diez @Gabi_Diez
España
Hacer pequeñas cosas con gran amor.
Leer más