Cheesecake frio

Name: Cheesecake frio
Yield: 6 raciones
Ingredients: 1 lata leche condensada; 1 lata leche evaporada; 10 sobres galletas dulces (en costa rica se llaman galleta maría); 3 limones

Cocinada 1 vez

Maisame @cook_1117563

Costa Rica

Esta receta es la más sencilla y muy rica no vas a querer dejar de probar.

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Ingredientes

15 minutos

6 raciones

1 lata leche condensada
1 lata leche evaporada
10 sobres galletas dulces (en costa rica se llaman galleta maría)
3 limones

Pasos de la receta

1

En una licuadora viertes la leche condensada y la evaporada juntas, la licuas bien y poco a poco le echas los limones hasta que la mezcla se haga semipastosa (vas a ver la diferencia, ya que las leches como que se cortan) y la apagas.
2

Luego en un pairex colocas las galletas en el fondo esa sera la primera capa, lurgo le agregas un poco de la mezcla, haciendo una capa delgada y le colocas otra capa de galleta y asi sucecibamente, la ultima capa es de la mezcla.
3

Lo llevamos a refrigeracion por 2 horas.