Pimientos fritos
sabino
@cook_1091584
Los famosos pimientos de Gernika son los más apropiados para freír y el manjar de la cocina Bizkaia, los primeros y los de la primera flor son los más apreciados y según los entendidos recolectar antes que apriete el sol de la mañana.
Ingredientes
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Los pimientos que de la planta (pimientos de gernika piperrak)
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aceite
Pasos de la receta
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1
Poner a calentar un sartén con aceite de oliva (sin que llegue a humear), poner los pimientos y dejar que se hagan para voltear, se sacan y se escurren sobre un plato con una tapa y a comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A sabino le encantará ver cómo quedó.
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