Pollo papillotte
marianrossi
@cook_marianrossi
Receta rica sabrosa y muy sana, es una manera de consumir vegetales cocidos en su propio jugo.
Ingredientes
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2 cebollas picadas
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1 morron verde
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1 morron rojo
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1 morron amarillo
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2 zapallitos picados
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Champiñones
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6 filettes de suprema
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Sal y pimienta
Pasos de la receta
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1
Cortar todos los vegetales, cortar papel aluminio en forma rectangular para poder ubicar alli los filettes de pollo, untar el papel con mostaza y colocar los filettes salpimentados.
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2
Por encima colocar las verduras deseadas, los champiñones y salpimentar nuevamente.
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3
Cerrar los paquetes y colocarlos en placa para llevar al horno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A marianrossi le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Me encanta la gastronomìa, es un àrea en el que nunca dejàs de aprender, todo el tiempo vas innovando, siempre hay cosas nuevas para experimentar, desde técnicas hasta nuevos sabores y nuevos ingredientes. Me gusta ser una buena anfitriona y elaborar los platos con mucha dedicaciòn para agasajar a mis seres queridos.He estudiado gastronomìa bàsica, reposterìa y gastronomìa italiana,cocinero profesional y especialista en alta cocina,cocina internacional en IGA que es una red de capacitaciòn gastronòmica, me siento felíz con todo lo aprendido y por los conocimientos adquiridos y poder compartirlos en ésta página
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