penchi briones garcia
penchi briones garcia @cook_1094139
Cartagena, Murcia, España

Una manera muy fácil y ligerita, de hacer las sardinas con todo su sabor, y sin ninguna olor, aparte de llevar pocas calorias, que mas podemos pedir.

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Ingredientes

15 minutos
1 ración
  1. 6 sardinas bien fresquitas
  2. 2 dientes ajo
  3. sal
  4. perejil
  5. pimienta molida
  6. aceite de oliva
  7. papel vegetal de cocina

Pasos de la receta

  1. 1

    Cogemos las sardinas enteras, las lavamos bien, secamos y colocamos en un cuadrado grande de papel vegetal de cocina, pelamos los ajos, y los cortamos a rodajitas.

  2. 2

    Espolvoreamos por encima las sardinas con ellos, con el perejil picadito, salpimentamos y añadimos un chorrito de aceite de oliva, cerramos bien el paquete, y lo ponemos encima de un plato.

  3. 3

    Metemos al microondas 5 minutos, sabremos que estan hechas cuando veamos que el papel se ha hinchado, sacamos del microondas, dejamos reposar un par de minutos, y servimos.

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penchi briones garcia
Cartagena, Murcia, España