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Categorías: Guarniciones y salsas

Salsa Volgole

Comensales Tiempo Coste Dificultad
6 personas Poco (0-20') Medio Fácil
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Salsa Volgole

La Salsa Volgole, debe su nombre a las almejas Volgole o Chirlas que son la base de la salsa, las almejas pequeñas se preparan en salsa de tomate y se aromatizan con albahaca; resultan una excelente opción para acompañar pastas.



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Date_add Añadida el 15 Jul 2008
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Datos de interés


Temporada: Todas
Edad: Familiar
Vegetariano:
Textura: Blanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Cocido/Hervido
Tipo de Cocina: Cocina Moderna
Salsa:

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