Salsa de espinacas

14 cocineros planean hacer esto
mis-recetas
mis-recetas @cook_2441889
España

Para acompañar pastas y pescados blancos; algunos le agregan queso parmesano para darle más sabor.

Vídeos: <a href="http://www.mis-recetas.org/video/receta/2847-salsa-de-espinacas" rel="nofollow" target="_blank">Salsa de espinacas</a>

Leer más
Editar receta
Compartir

Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 100 g espinacas congeladas
  2. 1/2 cebolla
  3. 1/2 vaso nata para cocinar

Pasos de la receta

  1. 1

    Hervir las espinacas congeladas en abundante agua y escurrirlas. Salvar 4 cucharadas del caldo de la cocción.

  2. 2

    Pelar y trocear las cebollas muy finitas y freir en la mantequilla unos minutos.

  3. 3

    Añadir las espinacas, la nata, el caldo, la nuez moscada y salpimentar. Mezclar bien en el fuego.

  4. 4

    Dejar enfriar ligeramente y pasar por la batidora.

Reacciones

Cooksnaps

¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!

Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina

Comentarios

Escrita por

mis-recetas
mis-recetas @cook_2441889
España
Recetas del mundo, tradicionales, prácticas y de siempre que compartimos en la Comunidad para disfrutar juntos de la cocina
Leer más