- quiero registrarme - he olvidado mi contraseña - nuestros usuarios

Categorías: Postres > Mermeladas y conservas

Mermelada de mandarina

Comensales Tiempo Coste Dificultad
10 personas Alto (40'-60') Barato Media
Siga los pasos e ingredientes de esta receta en
Mermelada de mandarina

Receta levantina para preparar una deliciosa Mermelada de Mandarina.



Mermelada de mandarina
Nota: 4.0 (1 votos)
620 visitas
Date_add Añadida el 14 Jul 2008
Recomendar Enviar a un amigo
Ico_hacer_receta 22
personas van a hacer esta receta
Ico_he_hecho_receta 21
personas han hecho esta receta
Envia-comentario
Avatardefecto2 MERMELADA DE MANDARINAS.

Bueno,en primer lugar saber que son las pipas de mandarinas,la trituracion de la fruta pelada se debe efectuar sin quitarle la piel a cada gajo,y si la otra mitad quitarsela,y por ultimo se me dice que se envase en tarros (de vidrios)yherbir a la manera tradicional,punto que no interprete si los tarros se hierben a baño maria.Gracias

Dijo PASCUAL el día 16 Jul 18:11 - Reportar infracción de las normas

Avatardefecto2 mermelada de mandarinaspascual

ampliando mi anterior consulta quisiera saber si vuestra respuesta es inmediata,y segundo aclararles que les escribo de Argentina,de ahi que algunos nombres no me sean conocidos.Gracias una vez mas

Dijo pascual el día 16 Jul 18:18 - Reportar infracción de las normas

Mis_recetas Mermlada de madarinas: dudas

Intentaremos resolver sus dudas:


  1. Las pipas son las pepitas, semillas o huesecitos de las mandarinas.

  2. Hay que triturar medio kilo de nandarinas sin pelar y el otro medio kilo de mandarinas peladas.

  3. Hay que hervirlas (con el resto de los ingredientes) a la manera tradicional hasta que tomen el punto deseado.

  4. Por último cunado tenga la mermelada el espesor que usted prefiera, se colocan en tarros y se dejan unos 15 o 20 minutos al Baño María.

Si tuviera dudas con algún otro nombre no dude en consultarnos.

Gracias por consultarnos sus dudas. Un saludo.

Dijo mis-recetas el día 16 Jul 19:13 - Reportar infracción de las normas


Necesitas estar logado para comentar.

Banner_frigo

Datos de interés


Región: Levante
+ recetas de Levante
País: España Es
+ recetas de España
Temporada: Otoño-Invierno
Edad: Familiar
Vegetariano:
Textura: Blanda
Temperatura: Frios
Cocinado: Cocido/Hervido
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional

Icono_camara Ver fotos de esta receta
1 fotos
Icono_video Ver vídeos de esta receta
0 vídeos

¿Has hecho esta receta y quieres que veamos como te ha salido? Mándanos tus fotos o tus videos



Búsqueda personalizada