Crepes suecos
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| 8 personas | Poco (0-20') | Barato | Media |
Son panqueques muy finos que se hacen con frecuencia en toda Suecia y se toman con rellenos salados o dulces.
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Video: Como darle la vuelta a un crepe por el usuario Frida |
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Ingredientes para Crepes suecos:
- 2 huevos
- 160 g harina
- 500 ml leche
- 1 cucharadita sal
- mantequilla
Sobre la receta Crepes suecos:
Receta favorita de 5 usuarios
11940 visitas
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1 comentario
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Añadida el 14 jul 2008 |
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Enviada por Frida |
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Cómo hacer Crepes suecos paso a paso:
- Batir los huevos y mezclar con harina y sal. Incorporar la leche poco a poco y batir
- Poner la mantequilla en una sarten, calentar hasta que burbujea la mantequilla, mover por toda la base de la sarten, poner una cucharada grande de masa y freir.
- Después de medio minuto cuando esté hecho, darle la vuelta y hacer el otro lado (ver vídeo si necesitan ayuda con este paso)
- Normalmente el primero se tira porque es el que peor se hace. Los siguientes ya salen bien
Consejos y trucos para cocinar Crepes suecos:
Se pueden servir rellenos con carne, verduras or salmon ahumado con queso filadelfia. O se pueden servir con nata montada y mermelada o crema de chocolate.
Etiqueta: Masa de crepes, Recetas de crepes salados, Recetasde crepes dulces, Recetas de crepes, crepas y creps.
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1 comentario sobre esta receta |
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FRIDAA
TE LAS HE PUESTO EN EL GRUPO DE LAS CREPES , PUES TE INVITO A UNITE A EL Y A LOS OTROS GRUPOS QUE TENGO , TE ESPERO UN BESITOO Dijo montse-2009 el día 2011-02-25 20:21:12 UTC - Reportar infracción de las normas |
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Datos de interés
País:
Suecia
La favorita de...nuridanseesther PEPABA montse-2009 beatrizdgr Pertenece a los grupos...Crepes, frixuelos , filloas o panqueques |
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