Uvas con queso que saben a beso
Hace mucho tiempo que gracias a internet busco recetas leo blogs de cocina, busco ingredientes nada comunes incluso publico recetas que hago gracias a esta página, algunas recetas son inspiraciones y otras copiadas de grandiosos cociner@s anónimos como somos todos nosotros.
Esta receta esta copiada de uno de los mejores blogs que conozco y lo comparto con vosotr@s de Erruki laurel; merece la pena que le echéis una ojeada es muy bueno.
Ingredientes
-
200 gr uvas yo he puesto uva morada pero vale la verde también
-
1 terrina de queso filadelfia
-
semillas de amapola
-
sal y pimienta
-
unos palillos para ayudarse mejor
Pasos de la receta
-
1
Lavamos y secamos las uvas y con la mano las impregnamos del queso filadelfia hacemos movimientos circulares como si hiciéramos albóndigas hasta cubrirlas del todo de queso, salpimentándolas ya que es un entrante salado y reservamos en la nevera 1 hora para que el queso se enfrié.
-
2
Pinchamos cada uva con un palillo y la pasamos por las semillas de amapolas hasta cubrirlas íntegramente y reservamos hasta la hora de servir.
-
3
Al servir las cogemos del palillo y con un cuchillo las cortamos por la mitad a ras del palillo y retiramos el palillo para servir.
Reacciones
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Comentarios