Picada

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Picada


4 personas	Poco (0-20')	Barato	Fácil

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Picada

Salsa de la cocina tradicional catalana. Se añade a muchos platos y forma parte de muchas salsas. Es un ingrediente destacado de la cocina Catalana.

Sobre la receta Picada:

Valoración:

Nota: 3.0 (2 votos)
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	Añadida el 20 Oct 2007
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Detalle

¿Y el azafrán?

Dijo Miguel el día 2008-06-29 22:17:16 UTC - Reportar infracción de las normas

Picada-Blasa

Hola Blasa: ya hemos corregido el error. Gracias.

Dijo Euroresidentes el día 2008-06-25 12:50:52 UTC - Reportar infracción de las normas

Detalle

"...se incorpora al guiso en CUESTIÓN" ;) Saludos!

Dijo Blasa el día 2008-06-25 10:07:03 UTC - Reportar infracción de las normas

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Datos de interés

Región: Cataluña
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País: España
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Temporada: Todas
Edad: Todas
Picante: Nada picante
Vegetariano: No
Textura: Blanda
Temperatura: Frios
Cocinado: Crudo
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional
Salsa: Sí