Brownies de manzana

Name: Brownies de manzana
Yield: 6 raciones
Ingredients: 3 yemas; 150 gr azucar; leche, cantidad necesaria; 1 cdts polvo de hornear; 70 gr harina tamizada; 150 gr manzanas; 125 gr manteca derretida; 75 gr chocolate blanco; 3 claras

Cocinada 1 vez

Maria del Rosario @cook_1089503

Estos brownies son muy fáciles. Ideales para servir como postre o en la merienda. Se preparan en placa y se cortan a la medida deseada.

Editar receta

Añade Cooksnap

Ingredientes

30 minutos

6 raciones

3 yemas
150 gr azucar
leche, cantidad necesaria
1 cdts polvo de hornear
70 gr harina tamizada
150 gr manzanas
125 gr manteca derretida
75 gr chocolate blanco
3 claras

Pasos de la receta

1

En un bol mezclar la harina, el polvo de hornear, el azúcar y las manzanas previamente peladas y cortadas en cubitos. Agregar la leche y mezclar todo muy bien.
2

Aparte, derretir el chocolate al baño María o en el microondas, incorporarle la manteca y unir bien.
3

A la mezcla de las manzanas incorporar las yemas y el chocolate con la manteca (o sea mezclar todo lo anterior).
4

Batir las claras a punto nieve y agregarlas a la mezcla. Mezclar todo muy bien y verter la preparación en una placa enmantecada. Llevar al horno (180°) aproximadamente 30 minutos. Retirar y dejar enfriar. Cortar en cuadrados.