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Categorías: Postres > Dulces

BROWNIES DE MANZANA

Comensales Tiempo Coste Dificultad
6 personas Medio (20'-40') Barato Muy Fácil

Estos brownies son muy faciles. Ideales para servir como postre o en la medienda. Se preparan en placa y se cortan a la medida deseada.


BROWNIES DE MANZANA

Sobre la receta BROWNIES DE MANZANA:

Valoración:
Nota: 2.0 (3 votos)
1766 visitas
Date_add Añadida el 13 Jul 2008
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User Enviada por Maria del Rosario
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Elaboración de BROWNIES DE MANZANA:

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  • En un bols mezclar la harina,el polvo de hornear, el azucar y las manzanas previamente peladas y cortadas en cubitos. Agregar la leche y mezclar todo muy bien.
  • Aparte derretir el chocolate a baño maria o en el microondas , incorporarle la manteca y unir bien.
  • A la mezcla de las manzanas incorporar las yemas y el chocolate con la manteca ( o sea mezclar todo lo anterior ).
  • Batir las claras a punto nieve y agregarlas a la mezcla . Mezclar todo muy bien y verter la preparacion en una placa enmantecada. LLevar al horno ( 180°) aproximadamente 30 minutos. Retirar y dejar enfriar. Cortar en cuadrados.

Un consejo...

Lo ideal es utilizar manzanas verdes ya que las rojas al ser mas tiernas se pueden desarmar en la coccion Puedes agregar en el centro de cada porcion medio pedecito de nuez o almendra !

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Utensilios

  • 1 placa para horno
  • 1 cuchillo
  • varios bols
  • 1 batidor
  • 1 cuchara o espatulita

Datos de interés


País: Argentina Ar
+ recetas de Argentina
Temporada: Todas
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Vegetariano:
Textura: Blanda
Temperatura: Frios
Cocinado: Horno/Asado
Tipo de Cocina: Cocina Moderna
Receta para: Meriendas

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