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Blog de Mis Recetas

Categorías: Segundos platos > Pescados y mariscos

HAMBURGUESAS DE MERLUZA

Comensales Tiempo Coste Dificultad
6 personas Poco (0-20') Barato Muy Fácil

Estas hamburguesas son muy ricas, ideales para los niños ya que al tener todo muy picadito no se quejarán de las verduritas !!


HAMBURGUESAS DE MERLUZA

Sobre la receta HAMBURGUESAS DE MERLUZA:

Valoración:
Nota: 5.0 (2 votos)
1656 visitas
Date_add Añadida el 13 Jul 2008
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User Enviada por Maria del Rosario
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Elaboración de HAMBURGUESAS DE MERLUZA:

  • En un bols colocar el pescado y demas ingredientes (el pan rallado no). Amasar con las manos formando una pasta compacta.
  • Formar hamburguesas y pasarlas por pan rallado.
  • LLevarlas al horno en una placa previamente aceitada o cocinarlas en una plancha aceitada.
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Yesu-xiezi-blog Ñam, ñam!

Tienen una pinta deliciosa y parecen fáciles de preparar. Tomo también nota de las sugerencias de Becky, aunque quizás utilice cilantro, en vez de perejil. Me gusta el sabor algo más intenso que da a los platos. Me pregunto que tal quedarán con un toque de curry. ¿Qué opináis?

¡Un beso a las dos!

Dijo iblogico el día 2009-04-28 10:01:01 UTC - Reportar infracción de las normas

3736427036 UUAAWW!!

Que buenas fotos!!!!!!! te felicito!!!!!

Dijo Maria del Rosario el día 2008-12-06 17:16:02 UTC - Reportar infracción de las normas

Me ¡Las hice!

Hola, hoy he hecho tus hamburguesas y para demostrarlo he hecho las fotos que podréis ver en la galería de fotos de la receta. Las hamburguesas quedan riquísimas - muy finas de sabor y a los niños les han encantado (y eso que son poco de pescado...). Hice un par de cambios a la receta. Piqué el perejil y el ajo con el pan rallado. Y a la mezcla de merluza añadí un poco de queso parmesano rallado y un huevo. La receta está super bien y la recomiendo a todos (pd MªRosario: mira las fotos y dime si tienen que ser así al final, o si su aspecto es otro, que en eso de hamburguesas de merluza soy muy novata :) )

Dijo Becky el día 2008-12-06 16:38:27 UTC - Reportar infracción de las normas



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Utensilios

  • 1 bols
  • 1 rallador
  • 1 cucharita
  • 1 cuchara
  • 1 placa para horno o 1 plancha para cocinarlas

Datos de interés


País: Argentina Ar
+ recetas de Argentina
Temporada: Todas
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Temperatura: Calientes
Tipo de Cocina: Cocina Moderna

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