SCONES TRADICIONALES

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SCONES TRADICIONALES


6 personas	Medio (20'-40')	Barato	Muy Fácil

Estos scones son muy faciles de realizar y se pueden servir tibios o frios !

Ingredientes:

3 huevos
200 gr de mantecaManteca
En Uruguay, Paraguay o Argentina a la mantequilla se le llama Manteca. Mientras que en España y el resto de países americanos la manteca es la grasa o gordura del cerdo, “La manteca de cerdo”.
900 gr de harina leudanteleudante
En Sudamérica se utiliza para referirse a la levadura o a la masa con la capacidad de fermentar o leudar.
12 cucharadas de azucar
leche,si es necesario
sal,cantidad necesaria.

Sobre la receta SCONES TRADICIONALES:

Valoración:

Nota: 4.0 (7 votos)
3151 visitas

	Añadida el 13 Jul 2008
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Elaboración de SCONES TRADICIONALES:

Mezclar la manteca con la harina ( quedara como arenita ), agregar el azucar, los huevos y la sal. Unir todo con la mano y formar una masa ( de ser necesario se agregara un poco de leche ). Estirar sobre la mesa enharinada con las manos.Cortar los scones de 1,5 cm. LLevar al horno a temperatura moderada hasta que esten doraditos.

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MUY BUENA TU RECETA ! ACA EN ARGENTINA SE COMEN LOS TRADICIONALES,SE VENDEN EN PAQUETES (SUPERMERCADOS) Y EN PANADERIAS .BESOS

Dijo M.del Rosario el día 2008-07-13 18:40:12 UTC - Reportar infracción de las normas

Tus scones

Hola María - no sabía que también se hacían scones en Argentina. En Inglaterra son muy comunes, sobre todo en verano cuando se comen con mermelada de fresa y nata. ¿Allí también?

Dijo Becky el día 2008-07-13 17:42:29 UTC - Reportar infracción de las normas

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Utensilios

1 cuchara
1 bols
1 cortante de forma circular
1 placa para horno
1 fuente para servirlos.

Datos de interés

País: Argentina
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Temporada: Todas
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Vegetariano: Sí
Temperatura: Fríos o Calientes
Cocinado: Horno/Asado
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional