SCONES TRADICIONALES
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| 6 personas | Medio (20'-40') | Barato | Muy Fácil |
Estos scones son muy faciles de realizar y se pueden servir tibios o frios !
Ingredientes:
- 3 huevos
- 200 gr de mantecaManteca
En Uruguay, Paraguay o Argentina a la mantequilla se le llama Manteca. Mientras que en España y el resto de países americanos la manteca es la grasa o gordura del cerdo, “La manteca de cerdo”. - 900 gr de harina leudanteleudante
En Sudamérica se utiliza para referirse a la levadura o a la masa con la capacidad de fermentar o leudar. - 12 cucharadas de azucar
- leche,si es necesario
- sal,cantidad necesaria.
441 visitas
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Añadida el 13 Jul 2008 |
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Enviada por Maria del Rosario |
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Elaboración de SCONES TRADICIONALES:
Mezclar la manteca con la harina ( quedara como arenita ), agregar el azucar, los huevos y la sal. Unir todo con la mano y formar una masa ( de ser necesario se agregara un poco de leche ). Estirar sobre la mesa enharinada con las manos.Cortar los scones de 1,5 cm. LLevar al horno a temperatura moderada hasta que esten doraditos.
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14 personas han hecho esta receta |
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Tus scones Hola María - no sabía que también se hacían scones en Argentina. En Inglaterra son muy comunes, sobre todo en verano cuando se comen con mermelada de fresa y nata. ¿Allí también? Dijo Becky el día 13 Jul 17:42 - Reportar infracción de las normas |
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SCONES MUY BUENA TU RECETA ! ACA EN ARGENTINA SE COMEN LOS TRADICIONALES,SE VENDEN EN PAQUETES (SUPERMERCADOS) Y EN PANADERIAS .BESOS Dijo M.del Rosario el día 13 Jul 18:40 - Reportar infracción de las normas |
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Utensilios
- 1 cuchara
- 1 bols
- 1 cortante de forma circular
- 1 placa para horno
- 1 fuente para servirlos.
Datos de interés
País: Argentina 
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Temporada: Todas
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Vegetariano: Sí
Temperatura: Fríos o Calientes
Cocinado: Horno/Asado
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional
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