Ensalada loca de fruta variada

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Ensalada loca de fruta variada


4 personas	Poco (0-20')	Medio	Muy Fácil

Es una ensalada ideal que puede tomarse ela inicio de una comida o como un postre final. Es una forma de que los niños y mayores tomen la cantidad de fruta que necesitan cada día. Hay que llevar cuidado algunos ingredientes deben evitarse si la receta se hace para niños. Por eso los dejo al final en consejos como variantes de ela ensalada loca de fruta variada.

Ingredientes:

1/ kilo de fruta variada y de temporada. Por ejemplo una buena combinación es pera, plátano, ciruelas, cerezas, nísperos y frambuesas.
azúcar al gusto (más si la ensalada es para pequeños)
el zumozumo
en la mayor parte de los países iberoamericanos de dice "Jugo". de una naranja (o dos)
el zumozumo
en la mayor parte de los países iberoamericanos de dice "Jugo". de medio limón o de un pomelo rosa

Sobre la receta Ensalada loca de fruta variada:

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	Añadida el 12 Jul 2008
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Elaboración de Ensalada loca de fruta variada:

Pelar y trocear la fruta en dados pequeños, retirando las semillas.
Valorar si conviene dejar la piel a determinadas frutas. Por ejemplo es muy aconsejable dejar piel si se usan cerezas y ciruelas. En esos casos lavar muy bien.
Mezclar en un bol la fruta con los zumos cítricos (naranja, limón, pomelo...)
Servir en copas bonitas (ver consejos para terminar la receta).

Un consejo...

Ideas para mejorar la receta si es para mayores:

Si no se consume la frura se puede haser con ella una sangría. Ver receta de Sangria.
Si te ha sobrado Agua de Valencia , otra idea es añadir a la ensalada de frutas el agua de valencia sobrante.
Si utilizas frambuesas es buena idea dejarlas macerar.
Utilizar un poco de canela en polvo le da un sabor agradable, si eres amante de la canela.
En verano servir la fruta fría y especialmente los zumos que lleva.
También admite bien algunos chorritos de alcohol al gusto. Por ejemplo Cointreau.
Para niños el alcohol fuera y se puede añadir bolas de helado, nata montada... ¡en fin! ¡La imaginación al poder !!!!!

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¡¡buena idea lo de los zumos cítricos,!!! así evitas que la fruta se enegrezca. Yo para evitar que se pongan oscuras y de ese color tan feo, les suelo frotar y añadir al recipiente jugo de limón (natural). Un saludo, yo soy la supercampeona de las ensaladas de frutas me tomo varias a la semana.

Dijo Reme el día 2008-09-12 18:02:20 UTC - Reportar infracción de las normas

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Datos de interés

Temporada: Todas
Edad: Todas
Vegetariano: Sí
Textura: Semiblanda
Temperatura: Frios
Cocinado: Crudo
Tipo de Cocina: Cocina Moderna