CARAMELOS Y CHUPETINES DE DULCE DE LECHE

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CARAMELOS Y CHUPETINES DE DULCE DE LECHE


6 personas	Medio (20'-40')	Barato	Muy Fácil

Son muy faciles de realizar , con pocos ingredientes se obtendran caramelos y chupetines deliciosos !!! La cantidad que se obtienen depende del tamaño de los moldes que se utilizaran.

Ingredientes:

250 gr de dulce de leche
60 gr de mielmiel
Es el alimento que las abejas producen para llenar los paneles de las colmenas, es una sustancia viscosa, pegajosa, de sabor dulce y dependiendo de las flores que han sido polemizadas será el sabor predominante.
200 gr de azucar
50 cc de crema de leche
100 cc de agua.

Sobre la receta CARAMELOS Y CHUPETINES DE DULCE DE LECHE:

Nota: 4.0 (2 votos)
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	Añadida el 12 Jul 2008
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	Enviada por Maria del Rosario
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Elaboración de CARAMELOS Y CHUPETINES DE DULCE DE LECHE:

En una cacerola colocar todos los ingredientes, mezclar y cocinar aproximadamente 15 minutos (hasta hervir, tiene que reducirse, hasta llegar al punto de ebullicion). Retirar y colocar en moldes siliconados o antiadherente. En caso de no tener esos moldes puede utilizarse otros pero no olvidarse de pasarle un poco de rocio vegetal (para poder desmoldarse con facilidad). LLevar a la heladera aproximadamente 20 minutos. Desmoldar.

Para realizar los chupetines, se debe colocar un palito antes de llevarlos a la heladera.

Un consejo...

Es una buena idea, realizarlos para regalar ( cumpleaños infantiles, comuniÓn...)Se debera poner en una linda canastita o cajita, cada uno envuelto en papel celofÁn con el nombre de cada invitado o con diversas frases. QuedarÁ muy bonito !!!

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Utensilios

1 cacerola
1 cuchara
papel celofan para envolverlos
moldes
palitos ( para los chupetines )

Datos de interés

País: Argentina
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Temporada: Todas
Edad: Todas
Picante: Nada picante
Vegetariano: Sí
Temperatura: Frios
Cocinado: Cocido/Hervido
Tipo de Cocina: Cocina Moderna