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| 4 personas | Medio (20'-40') | Medio | Fácil |
Es un entrante delicioso, aunque hay gente que tiene reparos en comer los champiñones crudos.
Carpaccio de Champiñones con Idiazábal
Sobre la receta Carpaccio de Champiñones con Idiazábal:
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Añadida el 11 Jul 2008 |
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País: España ![]()
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recetas de España
Temporada: Primavera-Verano
Edad: Adultos
Picante: Nada picante
Vegetariano: No
Textura: Semiblanda
Temperatura: Frios
Cocinado: Crudo
Tipo de Cocina: Cocina Moderna
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