Te dejamos las características del Queso Idiazabal para que veas el queso similar que puedes encontrar en Colombia (Pincha Queso Idiazabal. No obstante aqui tienes una lista de quesos que pueden combinar bien con el aguacate - queso crema (colombiano) - quesos frescos - queso philadelphia - queso chihuahua (México) - queso mascarpone - queso cheddar - queso Gouda (en ensaladas de queso y aguacate). - queso mozzarella (con determinados aderezos) - Queso de cabra - Queso panela (para hacer sopa azteca, con aguacate)

Si pruebas algún queso colombiano con el aguacate y va bien, por favor indícanoslo en los comentarios. Gracias.

Muchas gracias por su comentario. Se borró accidentalmente uno de los pasos. Ya está resuelta la incorporación del queso idiazabal en el aguacate. Muchas gracias por haberse tomado la molestia de transmitirnos el fallo. Un saludo. Equipo Mis Recetas- Euroresidentes