Ternera con setas

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Ternera con setas


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Ternera con setas

Es un plato tradicional de la cocina catalana (Vedella amb Volets) y se come en toda Catalunya.

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	Añadida el 20 Oct 2007
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Un plato fuerte de carne de ternera, pero muy blan

Es un plato elaborado y un poco pesado, pero a los niños les encanta. Cuando lo hago, se pelean por comerlo.

Dijo Sebastià el día 2007-10-20 16:42:09 UTC - Reportar infracción de las normas

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Datos de interés

Región: Cataluña
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País: España
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Temporada: Otoño-Invierno
Edad: Todas
Picante: Nada picante
Vegetariano: No
Textura: Semiblanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Guiso
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional
Salsa: Sí