TARTA DE CHOCLO

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TARTA DE CHOCLO


6 personas	Medio (20'-40')	Barato	Muy Fácil

Ingredientes:

1 paquete de masa pascualina
1 huevo batido
200 gr de cebolla
1/2 lata de tomates
1/2 taza de apio picado
2 cucharadas de harina
1 lata de choclo
5 cucharadas de aceite
sal, pimienta a gusto
100 gr de jamon
100 gr de fiambin o queso de maquina.

Sobre la receta TARTA DE CHOCLO:

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Nota: 3.5 (2 votos)
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	Añadida el 10 Jul 2008
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	Enviada por Maria del Rosario
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Elaboración de TARTA DE CHOCLO:

Lavar, picar y rehogar la cebolla en una sarten con aceite caliente. Agregar el apio, los tomates picaditos y la harina. Revolver hasta que tome "cuerpo". Agregar el choclo escurrido y el fiambre picado, condimentar.Mezclar todo muy bien. En un molde enmantecado colocar la masa pascualina ( una de ellas ) , rellenar y colocar la otra tapa de pascualina. Cerrar los bordes con repulgo firme, pintar con el huevo batido y llevar al horno a temperatura moderada aproximadamente 25 minutos

Un consejo...

Decorar con tiritas de morrones, aceitunas descarozadas y huevos duros cortados en cuatro !! En caso de ser vegetarianos no agregar el jamon ni el fiambrin, usar solo el queso de maquina..

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Utensilios

1 molde para horno
1 cuchara
1 taza
1 sarten

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Datos de interés

País: Argentina
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Temporada: Todas
Edad: Familiar
Vegetariano: Sí
Temperatura: Calientes
Cocinado: Horno/Asado
Tipo de Cocina: Cocina Moderna