Pies de cerdo a la Catalana

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Pies de cerdo a la Catalana


4 personas	Más de 60'	Medio	Difícil

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Pies de cerdo a la Catalana

Plato de la cocina tradiconal catalana y presente en muchos restaurantes. Son muy apreciados por los catalanes y se comen de muchas maneras distintas en todo Cataluña.

Video: Vídeo patas de cerdo al horno caseras por el usuario maria-del-carmen-rodriguez

Sobre la receta Pies de cerdo a la Catalana:

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	Añadida el 20 Oct 2007
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Dijo Jaume el día 20 Oct 16:22 - Reportar infracción de las normas

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Datos de interés

Región: Cataluña
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País: España
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Temporada: Otoño-Invierno
Edad: Adultos
Picante: Nada picante
Vegetariano: No
Textura: Blanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Guiso
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional
Salsa: Sí