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| 4 personas | Más de 60' | Caro | Media |
El Arroz a Banda está considerado el rey de los arroces alicantinos. Además esta Receta es de Paco Ramón (Restaurante Azahar, hace años Restaurante Maestral y hace muchos más años, Restaurante El Delfín, la madre de los mejores arroces, junto con el Dársena y poco más). Esta receta es un tesoro para los alicantinos y para España entera.
Región: Levante
País: España
Temporada: Todas
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Vegetariano: No
Textura: Semiblanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Guiso
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional
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