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Segundos platos > Pescados y mariscos

Mar y Montaña

Comensales Tiempo Coste Dificultad
6 personas Más de 60' Caro Difícil
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Mar y Montaña

Plato típico de la Costa Brava, en el que se mezclan el sabor del marisco con el del pollo.



Mar y Montaña

Sobre la receta Mar y Montaña:

Nota: 4.68 (34 votos)
2578 visitas
Date_add Añadida el 20 Oct 2007
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Emi Riquísimo

Había oído hablar de este plato, pero nunca lo había probado. Es realmente excelente y creo que el acompañarlo con arroz Basmati es un acierto.

Dijo Maricha el día 27 Mar 16:02 - Reportar infracción de las normas

Avatardefecto2 Plato de fiesta

Perfecto, aunque la hice con tomate natural en vez de frito (detesto el tomate frito envasado),y tampoco usé el perejil (creo que no combinaba). Como vino usé un blanco joven de calidad

Dijo Quique el día 24 Aug 15:09 - Reportar infracción de las normas


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Datos de interés


Región: Cataluña
+ recetas de Cataluña
País: España Es
+ recetas de España
Temporada: Todas
Edad: Adultos
Picante: Nada picante
Vegetariano:
Textura: Dura
Temperatura: Calientes
Cocinado: Guiso
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional
Salsa:

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