Muffins con perlitas de chocolate

Name: Muffins con perlitas de chocolate
Yield: 4 raciones
Ingredients: 225 GR. HARINA; 3 CDTS LEVADURA; 110 GR. AZÚCAR; 240 CC LECHE; 1 PIZCA SAL; 1 CDTS ESENCIA DE VAINILLA; 1 HUEVO; 85 GR MANTEQUILLA (DERRETIDA); PERLITAS DE CHOCOLATE

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toni_zamora @cook_1108485

ALCORCON (MADRID) AUNQUE SOY DE ZAMORA

ESTA MAÑANA QUERIA HACER LOS MUNFFINS PARA MIS HIJOS, Y UNA VECINA AL FINAL ME HA DADO LA RECETA QUE VOY A COMPARTIR CON VOSOTRAS POR QUE ES MUY FÁCIL. ESPERO QUE OS GUSTEN

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

225 GR. HARINA
3 CDTS LEVADURA
110 GR. AZÚCAR
240 CC LECHE
1 PIZCA SAL
1 CDTS ESENCIA DE VAINILLA
1 HUEVO
85 GR MANTEQUILLA (DERRETIDA)
PERLITAS DE CHOCOLATE

Pasos de la receta

1

PRECALENTAR EL HORNO A 180 GRADOS. EN UN BOL TAMIZAR EL HARINA, JUNTO CON LA LEVADURA, Y DESPUÉS AGREGAR EL AZÚCAR.
2

EN OTRO BOL BATIR EL HUEVO CON UN TENEDOR, E INCORPORAR LA LECHE, LA MANTEQUILLA DERRETIDA Y LA ESENCIA DE VAINILLA.
3

SE AÑADEN LOS INGREDIENTES SECOS A LOS HÚMEDOS Y SE MEZCLA TODO BIEN. SE INCORPORAN LAS PERLITAS DE CHOCOLATE Y SE REMUEVE OTRO POCO.
4

SE PONE LA MEZCLA EN LOS MOLDES INDIVIDUALES LAS 3/4 SE MENTEN EN EL HORNO HASTA QUE ESTEN DORADOS.