Pato mudo del Penedès

Categorías:

Pato mudo del Penedès


6 personas	Más de 60'	Medio	Difícil

Siga los pasos e ingredientes de esta receta en
Pato mudo del Penedès

Plato de la cocina tradiconal catalana, originario de Barcelona de la comarca del Penedés(comarca vinícola muy impotante). La Oca y el Pato son muy habituales en la cocina catalana.

Video: Pato glaseado con salsa de ciruelas

Sobre la receta Pato mudo del Penedès:

Valoración:

Nota: 2.57 (7 votos)
932 visitas

	Añadida el 20 Oct 2007
	Enviar a un amigo

Relacionadas con la receta Pato mudo del Penedès

Más recetas relacionadas

	52 personas van a hacer esta receta
	77 personas han hecho esta receta

Es delicioso y muy tierno.

Me ha sorprendido lo tierno y aromático que queda. Se lo recomiendo. las ciruelas pasas le da un toque especial.

Dijo el día 2007-10-20 15:59:21 UTC - Reportar infracción de las normas

Necesitas estar logado para comentar.

Un vino recomendado para esta receta
Recomendar un vino

Datos de interés

Región: Cataluña
+ recetas de Cataluña
País: España
+ recetas de España
Temporada: Verano
Edad: Todas
Picante: Nada picante
Vegetariano: No
Textura: Semiblanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Guiso
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional
Salsa: Sí