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Ñoquis rellenos de Idiazabal y aliñados de aceite con finas hierbas
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| 4 personas | Más de 60' | Medio | Muy Difícil |
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Ñoquis rellenos de Idiazabal y aliñados de aceite con finas hierbas
Ñoquis rellenos de Idiazabal y aliñados de aceite con finas hierbas
Esta receta pertenece a uno de nuestros grandes chefs, Andoni L. Aduriz - Restaurante Mugaritz, en Rentería (País Vasco).
Ñoquis rellenos de Idiazabal y aliñados de aceite con finas hierbas
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Añadida el 10 Jul 2008 |
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Datos de interés
Región: País Vasco
País: España 
Temporada: Todas
Edad: Adultos
Picante: Nada picante
Vegetariano: Sí
Textura: Blanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Cocido/Hervido
Tipo de Cocina: Cocina Creativa
Salsa: Sí
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