Pancakes con cerveza en sandwichera
Queridos amigos/as adoro los pancakes para mi desayuno-desde que los hago en la sandwichera no cambio ningún otro método-quedan esponjosos-y muy suaves-aquí va otra receta-
Ingredientes
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300 gr harina leudante
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125 cc leche
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125 cc cerveza
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3 yemas
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3 claras
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2 cdas azúcar
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30 gr manteca derretida
Pasos de la receta
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1
Mezclar la leche-cerveza y yemas-
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2
Batir las claras con 1 cda azúcar
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3
Unir la harina a los líquidos-
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4
Por último las claras intercalando con la manteca.
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5
Salen aproximadamente 16 pancakes cuadrados-
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6
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