Pancakes con cerveza en sandwichera

silvia dujan
silvia dujan @silvia1956
Argentina- Capital Federal

Queridos amigos/as adoro los pancakes para mi desayuno-desde que los hago en la sandwichera no cambio ningún otro método-quedan esponjosos-y muy suaves-aquí va otra receta-

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Ingredientes

30 minutos
8 raciones
  1. 125 cc leche
  2. 125 cc cerveza
  3. 3 yemas
  4. 3 claras
  5. 2 cdas azúcar
  6. 30 gr manteca derretida

Pasos de la receta

  1. 1

    Mezclar la leche-cerveza y yemas-

  2. 2

    Batir las claras con 1 cda azúcar

  3. 3

    Unir la harina a los líquidos-

  4. 4

    Por último las claras intercalando con la manteca.

  5. 5

    Salen aproximadamente 16 pancakes cuadrados-

  6. 6

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Escrita por

silvia dujan
silvia dujan @silvia1956
Argentina- Capital Federal
Soy ama de casa- hago cátering salado y dulce.. Abuela de Milo, Vera y Fausto.- mi correo silviadujan@hotmail.com. mi instagram @silviadujanmasitasymas
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