Salsa asada mexicana

Name: Salsa asada mexicana
Yield: 4 raciones
Ingredients: Para 1 taza de salsa; 2 tomates o uno grande (es mejor pequeños se asan mejor); 6 0 8 chiles verde; 1 diente ajo; Cilantro picado; 1/4 cebolla picada; Sal

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Maggie @maggie_cookbook1017

Playas de Rosarito

La salsa mexicana lleva tomates, chile y ajo, luego se completa con cilantro y cebolla picada.

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Ingredientes

15 minutos

4 raciones

Para 1 taza de salsa
2 tomates o uno grande (es mejor pequeños se asan mejor)
6 0 8 chiles verde
1 diente ajo
Cilantro picado
1/4 cebolla picada
Sal

Pasos de la receta

1

Poner a asar los tomates, chiles y un diente de ajo. Una vez asados se trituran en un mortero o en la turmi.
2

Salar y agregar el cilantro picado y la cebolla.

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Comentarios

Escrita por

Maggie @maggie_cookbook1017

25 de febrero de 2011 00:00

Playas de Rosarito

Mejor conocida como tia maggie . Mi mayor alegria es ver a mi familia en la mesa , probando una nueva delicia y lo digo asi por que para mi hacer una receta con amor es una delicia , mis recetas son sencillas y familiares tengo un poco de todo, donde eh vivido, espero que lo disfruten y muchas gracias por tomarse la molestia de ver mis recetas. http://recetasdemejjicanna.blogspot.mx/?m=1