Brochetitas de tortellini
Estas magníficas brochetitas son ideales para poner como aperitivo o como tapa, acompañando una buena copa de vino, una cerveza o un cóctel.
Se pueden montar con cualquier tipo de queso, con embutidos, cebollitas en vinagre o lo que se os ocurra.
Ingredientes
-
tortellini cocidos
-
taquitos de mozzarella o queso fresco
-
tomatitos cherry
-
aceitunas negras
-
Aliño
-
5 cdas aceite de oliva
-
1 cdts sésamo banco
-
1 cdts sésamo negro
-
2 cdas aceto balsámico
-
1 cda perejil muy picado
Pasos de la receta
-
1
Montar las brochetitas poniendo en cada palillo 1 tortellini, un taquito de queso, un taquito de mozzarella, una aceituna negra y un tortellini.
-
2
Mezclar los ingredientes del aliño, meterlos en un bote y agitar hasta tener una mezcla bien homogénea.
-
3
Aliñar las brochetitas un par de horas antes de servir.
Reacciones
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Comentarios